イベント・ワークショップ
食の交流会 with 川越シェフ
「食に感度の高い人と関わりたい。」「食に関する人と知り合いたい。」「自分がやっ…Read More
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イベント・ワークショップ
コークッキングのハッピーアワー10月号
月に一度、お酒を楽しみながらちょっと不思議な料理をする会がある。 そんな「コーク…Read More
パターン・ランゲージ
「パターン・ランゲージ」の国際学会で論文を発表
建築の分野で生まれた手法「パターン・ランゲージ」はその後多様な文脈に応用されおり…Read More
イベント・ワークショップ
食の交流会xコークッキング「ミステリー・クッキング」開催
コークッキングの篠田が個人的なプロジェクトとして地道に続けてきた「 食の交流会 …Read More
その他お知らせ
スローフード世界大会にコークッキング伊作が参加
四川省・成都にて、世界最大の食の草の根運動「スローフード」の世界大会が開催されま…Read More