CoCooking

コークッキング

Creative CoCooking Patterns 英語版書籍が発売!

料理の腕前にかかわらず誰もが参加できる創造的な料理の場をつくっているコークッキング。その創造的でインクルーシブな料理を実践する秘訣が詰まった書籍(英語)が発売となりました!
 
本書は弊社Co-Founderの伊作と慶應義塾大学総合政策学部の井庭崇教授による共著です。
 
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https://www.amazon.com/Creative-CoCooking-Patterns-Collaborative-Workshop/dp/1387746715/