イベント・ワークショップ
Food Treasure CoCooking in Torino
9月にイタリアのトリノで行われた、スローフードの世界的なイベント「テッラ・マードレ=サローネ・デル・グスト」。
そこで行われたFood Treasure CoCookingの様子をまとめた動画が完成しました!
先月公開したショートver.の動画よりも、シェフや参加者にぐっと密着し、コークッキングワークショップの内容や雰囲気がよりわかりやすい動画になりました。
シェフのアイディアが光る、世界中の「食財」を使用した和食料理を、また、料理がもたらす楽しく創造的な時間や雰囲気を、ぜひご覧ください!