実は本日12月1日は株式会社コークッキングの設立記念日なんです。忙しくて夕方ごろまで社員全員忘れかけていたけれど、大切な機会ですので日頃の感謝とちょっとしたことしの振り返りを、、と思いまして、少しばかりお付き合いいただければなと思います。

散々ベンチャーじゃないと言い続けてきたコークッキングも少しずつ人が増え、仲間が増え、できることも増えて、日進月歩で前に進んでおります。

「人間らしく創造的な暮らしを支える、新しい場としくみとツールをつくる」そのためにキッチンや料理の可能性を拡げ、より多くの人をキッチンに巻き込むことで、未来の食卓をプロトタイプしていく。細かい言い回しは変わりつつも、核にあるメッセージは変わらない理念はいまも変わらず、常に活動の中心に置いて日々動いています。

こうしたことをここまで続けられているのは、これを読んでくださっているみなさまを含め、日頃からたくさんの人やコミュニティに支えれてのことです。社員一人ひとりと日ごろ関わってくれる方への感謝の気持ちは常に心においております。
いつも無茶な料理に突き合わせてしまってごめんなさい！そしてこれからも覚悟しておいてください！

まだ巻き込まれたことがないあなたへ！
最近は定期的に「会いにいけるコークッキング」企画としてハッピーアワーも開催しています。お酒を楽しみながらまったり不思議な料理をするセミオープンな会ですので、「坂の上オフィス」まで、ぜひあそびにいらしてくださいー。

では、ゆるく長い文章になってしまいましたが、三期目のコークッキングも引き続きどうぞよろしくお願いいたします！